Osmanlı Döneminde Bir Ramazan İnceliği: Diş Kirâsı
Osmanlı Devleti’nde Ramazan ayında saray ve konaklarda belli bir düzene istinâden iftar yemeği verilmesi gelenek haline gelmiştir. Bu iftar davetlerinde misafirler dışında isteyen herkes için….
Devamını okuDiş Kirası
Osmanlı Devleti’nde vükelâ ve devlet ricâlinin saray ve konaklarında her akşam iftar yemeği verilmesi yerleşmiş bir gelenekti. Bu iftarlarda misafirlere ve özellikle fakirlere yemekten sonra….
Devamını oku